Susanna Oswald wurde für ihre Leistungen im Forschungsprojekt „Methode zur parallelen immunanalytischen Quantifizierung von Mykotoxinen in Getreide“ geehrt.
Die Leistungen des Agribusiness als wichtiger Bestandteil der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft machten Branchenvertreter im Gespräch mit Parlamentariern im Bundestag am vergangenen Dienstag i
Sollten die Stromkosten weiter steigen, ist zu befürchten, dass ganze Produktionsketten, von der Getreidevermahlung bis zum Backen, komplett ins Ausland verlagert werden.
Für die kommende Ernte 2014 haben die Landwirte in Deutschland auf einer Fläche von 5,44 Millionen Hektar Wintergetreide ausgesät. Der Winterweizen bleibt die bedeutendste Getreideart.
Wie das Getreide vom Acker zur Mühle gelangt, welche Qualitätsanforderungen es erfüllen muss und welche Reinigungsschritte in der Mühle notwendig sind, um es zu Mehl und vielen weiteren Mahlerzeugniss
