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278 Treffer:
231. Grand Prix für Roggenbäcker: Die besten Rezepte  
Am 2. Juli 2014 fand die Preisverleihung des Rezeptwettbewerbs Grand Prix für Roggenbäcker statt. Die Rezepte der Gewinner sind nun online verfügbar.  
232. Getreidefachtagung 2014: Branchenexperten aus der gesamten Getreidewertschöpfungskette tagten zu den aktuellen Herausforderungen und Trends der Branche  
Am Mittwoch fand die 22. Getreidefachtagung des Verbandes Deutscher Mühlen (VDM) in Freising-Weihenstephan statt. Zentrales Thema: Die Verantwortung und Zusammenarbeit in der Wertschöpfungskette zwisc  
233. Jungbäcker aus Kiel und Sigmaringen gewinnen „Grand Prix für Roggenbäcker“  
Ob bei Brot oder Brötchen – Roggen ist aus der deutschen Back- und Brotkultur nicht wegzudenken und zudem ernährungsphysiologisch eine der wertvollsten Getreidearten. Dennoch zeigen Verbraucherstudien  
234. VDM schließt sein Büro in Bonn  
Das Bonner Büro des Verbandes Deutscher Mühlen wird heute nach 64 Jahren geschlossen.  
235. Mühlen und Handel begrüßen Verschärfung bei Glyphosateinsatz  
Der Verband Deutscher Mühlen (VDM) und der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH) haben folgende Erklärung zum Glyphosateinsatz abgegeben:  
236. Getreidefachtagung 2014 in Weihenstephan  
Mit Schwerpunkt Verantwortung und Zusammenarbeit in der Wertschöpfungskette findet am 2. Juli 2014 die Getreidefachtagung statt.  
237. Handlungsempfehlungen zur Minimierung von Mutterkorn  
Die "Handlungsempfehlungen zur Minimierung von Mutterkorn und Ergotalkaloiden in Getreide" wurden im April 2014 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) veröffentlicht.  
238. Mitgliederversammlung 2014 in Bonn  
Mit zahlreichen Gästen wurde bei der Mitgliederversammlung auf über sechzig Jahre Verbandsarbeit im Rheinland zurückgeblickt.  
239. Zehn Dinge, die Sie über Müller wissen sollten  
Zum Mühlentag an Pfingstmontag, dem 9. Juni 2014 gibt der Verband Deutscher Mühlen (VDM) gemeinsam mit dem Verein DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT in Berlin, zehn Daten und Fakten über Müller heraus, die an  
240. MühlenMasters: Beste Nachwuchsmüller geehrt  
Unser Podcast berichtet über die Preisverleihung der besten Nachwuchsmüller bei unserer Mitgliederversammlung in Bonn.  
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