Verband deutscher Mühlen: Suche

181. MühlenMasters 2016: Bester Nachwuchsmüller kommt aus der Schweiz

Die neun besten Nachwuchsmüllerinnen und -müller aus Deutschland, Österreich und der Schweiz traten am Freitag, 18. November zum MühlenMasters 2016 in der Huber-Mühle im badischen Hohberg an. Unter Ze

182. MühlenMasters 2016: Bester Nachwuchsmüller kommt aus der Schweiz

Die neun besten Nachwuchsmüllerinnen und -müller aus Deutschland, Österreich und der Schweiz traten am Freitag, 18. November zum MühlenMasters 2016 in der Huber-Mühle im badischen Hohberg an. Unter Ze

183. Nachgefragt: Heute bei Peter Köhler zum Thema: Vorhersage von Backergebnissen.

Das neunte Wissenschaftliche Symposium des Verbandes Deutscher Mühlen in Würzburg beschäftigt sich in diesem Jahr mit dem aktuellen Forschungsstand zum Thema: Vorhersage von Backergebnissen. Ein Thema

184. Nachgefragt: Heute bei Heiko Zentgraf zum Thema: Was sind eigentlich Superfoods?

Das neunte Wissenschaftliche Symposium des Verbandes Deutscher Mühlen in Würzburg beschäftigt sich in diesem Jahr unter anderem mit dem Thema Superfoods. Was damit gemeint ist und ob Superfoods immer

185. Neue Verbraucherwebsite www.mein-mehl.de bietet Informationen rund um Getreide und Mahlerzeignisse

Die neue Version der Webseite: www.mein-mehl.de informiert über die faszinierende Produktwelt der Mehle und Mahlerzeugnisse mit gut aufbereiteten, leicht verständlichen Informationen für VerbraucherIn

186. Rohstoffverluste und Lebensmittelverschwendung minimieren: Mühlenbranche fordert mehr Vorratsschutzmittel und die Beibehaltung des MHD

In der Diskussion um die Lebensmittelverschwendung fordert der Verband Deutscher Mühlen (VDM) mehr Aufmerksamkeit für den Vorratsschutz. Ohne eine ausreichende Auswahl von Vorratsschutzmitteln drohen

187. Aufwand der Müller durch heterogene Ernte in diesem Jahr besonders hoch

Die Getreideernte 2016 ist in Deutschland sehr heterogen ausgefallen. Auch in einzelnen Anbauregionen wird Getreide mit sehr unterschiedlichen Qualitäten geerntet. Die Mühlen müssen großen Aufwand tre

188. Aufwand der Müller durch heterogene Ernte in diesem Jahr besonders hoch

Die Getreideernte 2016 ist in Deutschland sehr heterogen ausgefallen. Auch in einzelnen Anbauregionen wird Getreide mit sehr unterschiedlichen Qualitäten geerntet. Die Mühlen müssen großen Aufwand tre

189. Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch MdL besucht zwei Müllerfamilien in Baden-Württemberg und ist beeindruckt von den modernen Konzepten

Friedlinde Gurr-Hirsch MdL, Staatssekretärin im baden-württembergischen Ministerium für den Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, besuchte am Montag zwei Müllerfamilien in Bad Wimpfen (Landkreis Heil

190. VDM-Getreidetagung: Zusammenarbeit, Eigenverantwortung und Kommunikation sind die Erfolgsgaranten für eine breite Wertschöpfung aller Akteure

Klimawandel, Ernährungsdebatte, Gentechnik oder Glyphosat: Egal um welche Herausforderung es geht, erfolgreich agieren wird die Agrar- und Ernährungswirtschaft nur dann, wenn sie an einem Strang zieht

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