Am Pfingstmontag öffnen mehr als tausend Mühlen ihre Pforten und laden Neugierige zum Deutschen Mühlentag ein. Es gilt eine spannende Geschichte und eine ebenso spannende Gegenwart zu entdecken – in t
Auf der Mitgliederversammlung des Verbands Deutscher Mühlen (VDM) am 25. April 2015 in München haben die drei Vorstandssprecher – Hans-Christoph Erling, Michael Gutting und Karl-Rainer Rubin – nach Ne
Ernährungswissenschaftler Dr. Heiko Zentgraf stellt in einer aktuellen Posterpräsentation auf der 20. Internationalen Tagung des IGV in Potsdam Küchenkonzept für mehr Ballaststoffe vor.
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) und der Verband Deutscher Mühlen (VDM) treffen sich regelmäßig zum Austausch im Rahmen der kontinuierlichen Risikokommunikation. Schwerpunkt des Treffens i
Am Abend des 25. Februar luden die Müller im Rahmen der Fulda Tagung - 2015 erstmals in Berlin - Vertreter aus Politik, Institutionen, Verbänden und Wissenschaft zum Empfang in die PSZwo Skylounge im
Am 25. und 26. Februar 2015 traf sich die Mühlenbranche zum 22. Mal zur traditionsreichen „Fulda Tagung“ – in diesem Jahr erstmalig in Berlin. Mit dem Wechsel des Standortes – von Fulda nach Berlin –
Erstmalig ist in diesem Jahr der Verband Deutscher Mühlen Partner der Gemeinschaftsschau „Landwirtschaft und Ernährung – erleben lernen“ auf der Bildungsmesse didacta in Hannover.
Der Verband Deutscher Mühlen war vom 16. bis 25. Januar mit seinem Stand auf dem ErlebnisBauernhof vertreten. Kleine und große Besucher konnten sich dort rund um die Themen Mehl und Mahlprodukte sowie
Der Weg des Getreides durch die Mühle ist lang und sehr aufreibend. Wie dieser Weg genau aussieht, können die Besucher des ErlebnisBauernhofs auf der Internationalen Grünen Woche 2015 in Berlin in Hal
Erhöhung der Produktivität und Flächenschutz zur Treibhausgasreduzierung gehören zusammen. Grain Club fordert Strategien für nachhaltige Produktivitätssteigerungen.