Presse Archiv
Mehlvielfalt aus dem Mühlenladen
04.06.2025
Anlässlich des Mühlentages am Pfingstmontag macht der Verband Deutscher Mühlen auf die neue Mühlenkarte auf seiner Internetseite www.mein-mehl.de aufmerksam. Über die Mühlenkarte lassen sich regionale Mühlenläden in ganz Deutschland entdecken. Mühlenläden sind auch ein Ort, direkt mit Müllerinnen und Müllern ins Gespräch zu kommen, sich über die Herkunft von Getreide und Mehl zu informieren und die Vielfalt der Mahlerzeugnisse kennenzulernen.
mehrWechsel an der Spitze des Präsidiums: Ralph Seibold ist neuer Sprecher des Vorstands im Verband Deutscher Mühlen
13.05.2025
Die Mitglieder des Verbandes Deutscher Mühlen haben auf ihrer Versammlung am Freitag, 9. Mai, in Bamberg Ralph Seibold, geschäftsführender Gesellschafter der SchapfenMühle in Ulm, zum Sprecher des Vorstands gewählt. Er folgt auf Michael Gutting, Bindewald und Gutting Mühlengruppe, der sich nach zehn Jahren als Sprecher des Vorstands künftig als Stellvertreter weiter im VDM-Präsidium engagieren wird.
mehrMühlenMasters in der Rubin Mühle – Sieg geht an die Schweiz, Zweit- und Drittplatzierte kommen aus Niedersachsen
09.11.2024
Frischgebackene Müllerinnen und Müller aus Deutschland, Österreich und der Schweiz – jeweils die Besten ihres Jahrgangs – sind am Freitag, den 8. November zum „MühlenMasters 2024“ in der Rubin Mühle in Lahr angetreten. Sieger ist Hermann Jakob Gütler, ausgebildet bei der Groupe Minoteries in Goldach in der Schweiz. Der zweite Platz geht an Vanessa Puls, Emsland Flour Mills, aus Spelle in Niedersachsen. Der dritte Platz geht ebenfalls nach Niedersachsen an Juro Paul Meyer, Meyer’s Windmühle,…
mehrPfingstmontag ist Mühlentag: Faszination für die Müllerei zum Beruf machen!
14.05.2024
Am Pfingstmontag machen sich nun schon zum 31. Mal Groß und Klein zum Mühlentag auf. In manchen modernen Mühlen, aber vor allem in historischen Wind- und Wassermühlen erfahren Interessierte viel über das Kulturgut Mühle und das traditionsreiche Müllerhandwerk. „Ein wichtiger Tag“, findet Peter Haarbeck, Geschäftsführer des Verbandes Deutscher Mühlen, der die Interessen der produzierenden Mühlen in Deutschland vertritt, „um den Menschen die Bedeutung der Müllerei – historisch, kulturell und…
mehrMühlenMasters in der Hemelter Mühle – Müller tragen Verantwortung für gesunde Lebensmittel – Sieg geht nach Bayern an Valentin Blum
17.10.2023
Frischgebackene Müllerinnen und Müller aus Deutschland, Österreich und der Schweiz – jeweils die Besten ihres Jahrgangs – sind am Freitag, den 13. Oktober zum „MühlenMasters 2023“ in der Hemelter Mühle angetreten. Sieger ist Valentin Blum, ausgebildet in der Albert Mühlschlegel GmbH in Thannhausen in Bayern. Der zweite Platz geht an Timm Peters von der Saalemühle in Alsleben in Sachsen-Anhalt. Drittplatzierter ist Raffael Gruber von der Farina Mühle aus Graz in Österreich. Der Preis für den…
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