Newsarchiv
Aufwand der Müller durch heterogene Ernte in diesem Jahr besonders hoch
18.08.2016
Die Getreideernte 2016 ist in Deutschland sehr heterogen ausgefallen. Auch in einzelnen Anbauregionen wird Getreide mit sehr unterschiedlichen Qualitäten geerntet. Die Mühlen müssen großen Aufwand treiben, um die Partien zu bemustern und zu sortieren. Die Getreidequalitäten fallen in diesem Jahr von Nord-Osten nach Süd-Westen deutlich ab. Im Süd-Westen sind insbesondere kleine Körner und schlechte Hektoliter-Gewichte zu beklagen womit auch die Mehlausbeute geringer sein dürfte. Das Getreide ist…
mehrNachgefragt: Heute bei Helmut Brunner, Wolfgang Vogel und Konrad Weiterer zu Wertschätzung und Wertschöpfung in der Landwirtschaft
04.07.2016
Der Bayerische Staatsminister Helmut Brunner, der Präsident des Sächsischen Bauernverbands Wolfgang Vogel und Konrad Weiterer, Agrarhändler aus Niedersachsen antworten kurz vor der Getreidetagung am 6. Juli in Weihenstephan auf Fragen zum Thema Wertschätzung und Wertschöpfung in der Getreidekette. Die Getreidetagung ist eine seit Jahren etablierte Diskussionsplattform, zu der der Verband Deutscher Mühlen zusammen mit dem Bayerischen Müllerbund und der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft…
mehrStaatsminister Brunner spricht auf der Getreidetagung Weihenstephan am 6. Juli
06.06.2016
Wertschätzung und Wertschöpfung entlang der gesamten Getreidekette stehen im Mittelpunkt der VDM-Getreidetagung am 6. Juli in Freising. Der Bayerische Landwirtschaftsminister Helmut Brunner wird über die Herausforderungen sprechen, die Bauern, Händler, Müller, Bäcker und die Politik zu meistern haben. Wolfgang Vogel, Getreidebauer und Präsident des Sächsischen Bauernverbandes beleuchtet, wie mehr Wertschätzung und mehr Wertschöpfung zu erreichen sind. Konrad Weiterer, Getreidehändler aus…
mehrMühlentag 2016 – Blick hinter die Kulissen moderner Mühlen
13.05.2016
Hunderttausende Menschen nutzen den Deutschen Mühlentag, um sich über die Bedeutung, Geschichte und Funktionen der „ältesten Kraftmaschine der Menschheit“ zu informieren, vorwiegend in historischen, manchmal auch in modernen Mühlen. Anlässlich des Deutschen Mühlentages veröffentlicht der Verband Deutscher Mühlen auf seiner Homepage zwei ausführliche Reportagen: Zwei Unternehmen gewähren – beispielhaft für die vielen modernen Mühlen – detaillierte Einblicke in ihre Arbeit: Mit ganz…
mehrNachgefragt – Heute: Kelly Stange über den USDA Agrarmarkt-Report und TTIP
13.04.2016
Kelly Stange, Agricultural Counselor for Germany, Austria, Hungary and Slovenia - USDA Foreign Agricultural Service (FAS) wird auf der Mitgliederversammlung des Verbandes Deutscher Mühlen am 15. April 2016 unter anderem über den monatlichen USDA-Bericht zu den Agrarmärkten sowie das Transatlantische Handelsabkommen (TTIP) berichten. Wir haben sie im Vorfeld um ein paar Antworten hierzu gebeten.
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