Vier Müllerinnen und acht Müller aus Deutschland der Schweiz und Österreich sind in der Rubin Mühle zum MühlenMasters 2024 angetreten, um die Beste oder den Besten des Jahrgangs 2024 zu krönen. Dafür mussten sie ihr Können an sechs unterschiedlichen Prüfungsstationen beweisen. In der traditionsreichen Mühle in Lahr hat es alle Möglichkeiten gegeben, das Wissen der Teilnehmerinnen und Teilnehmer auf Herz und Nieren zu prüfen. Im Labor, am Walzenstuhl, am Plansichter, der Pelletpresse oder in der Haferflockierung waren müllerische Kenntnisse und Fertigkeiten gefragt. Das MühlenMasters zeigt, wie vielfältig und abwechslungsreich die Müllerei ist.
Mit gleich zwei Teilnehmern hatte sich Baden-Württemberg gute Chancen ausgerechnet, vorn dabei zu sein. Gewonnen hat dann Hermann Jakob Gütler, ausgebildet bei der Groupe Minoteries in Goldach in der Schweiz. „Und am Ende dann doch auch ein bisschen Baden-Württemberg, denn Hermann Gütler stammt aus der Stelzenmühle im oberschwäbischen Eggmannsried“ wie Peter Haarbeck, Geschäftsführer des Verbandes Deutscher Mühlen, bei der Verkündung der Ergebnisse des Wettbewerbs feststellte.
Der zweite Platz geht an Vanessa Puls von Emsland Flour Mills in Spelle in Niedersachsen. Den dritten Platz belegt mit Juro Paul Meyer, Meyer’s Windmühle in Bardowick ebenfalls ein Niedersachse.
Schirmherr Yannick Bury, CDU-Abgeordneter im Deutschen Bundestag für den Wahlkreis Emmendingen-Lahr, sagte in seiner Grußbotschaft: „Das Mühlenmasters zeigt, welche wichtige Rolle das Handwerk, die ‚Wirtschaftskraft von Nebenan‘ für Deutschland spielt.“
Christopher Rubin, Geschäftsführer der Rubin Mühle und Mitglied im Präsidium des Verbandes Deutscher Mühlen, hob in seiner Laudatio die Bedeutung des Berufs hervor: „Ihr habt bereits Großes geleistet und dürft stolz darauf sein, zu den zwölf Besten Eures Jahrgangs zu zählen. Auch wer heute nicht auf dem Siegertreppchen steht – Ihr alle seid Gewinnerinnen und Gewinner. Ohne Müllerinnen und Müller kein Brot, keine Haferflocken, keine Teigwaren, keine Kekse – und vieles mehr, das aus unserer Ernährung nicht wegzudenken ist. Unser Handwerk ist vielfältig, anspruchsvoll und essenziell. Ihr seid Botschafter der Müllerei. Tragt den Stolz für Euren Beruf in die Welt und zeigt, wie bedeutend unsere Arbeit ist.“
Überraschungsgast Marion Gentges, Justizministerin in Baden-Württemberg und Landtagsabgeordnete für den Landkreis Lahr, überreichte die Urkunden und beglückwünscht jeden Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit persönlichen Worten.
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VDM-Pressemitteilung
VDM-Hintergundinformation MuehlenMasters
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VDM-Pressebild: 241108-MühlenMasters-2024-Sieger vlnr-Haarbeck-Guetler-Gentges
Alle Bilder: ©Bundesmühlenkontor GmbH/Jörg Wilhelm