Presse Archiv
MühlenMasters 2017: Die besten drei Müller kommen alle aus dem Norden
20.10.2017
Die neun besten Nachwuchsmüllerinnen und -müller aus Deutschland, Österreich und der Schweiz sind am Freitag, 20. Oktober zum MühlenMasters 2017 in der Flechtorfer Mühle im niedersächsischen Lehre angetreten. Unter Zeitdruck verglichen sie ihr Können in den unterschiedlichen Arbeitsbereichen der Müllerei. Andreas Bolte, Referent für Ausbildung vom Verband Deutscher Mühlen konnte anschließend die Preise nach Hamburg, Bremen und Münster vergeben: Bester Nachwuchsmüller 2017 ist Ole Christian…
mehrNeue Berufsbezeichnung – alter Beruf: MüllerInnen drücken in Zukunft gemeinsam mit Fachkräften für Agrarlager die Schulbank
28.07.2017
Mit dem Start des neuen Ausbildungsjahres am 1. August 2017 werden Müllerinnen und Müller gemeinsam mit den Fachleuten für die Getreidelagerung ausgebildet. Dann tritt die neue Ausbildungsordnung zum Verfahrenstechnologen in der Mühlen- und Getreidewirtschaft in Kraft. Auch wenn es jetzt eine neue Berufsbezeichnung gibt: Alle jungen Frauen und Männer, die ihre Ausbildung in einer Mühle machen, lernen das Müllerhandwerk und sind stolz, Müllerin oder Müller zu werden. – Die „Verordnung über die…
mehrDie Müllerei vereint Tradition und Moderne: Ohne Müller nach wie vor kein Brot
02.06.2017
Die vielen Zehntausend Besucher am Mühlentag zeigen jedes Jahr auf’s Neue, dass die Müllerei ein faszinierendes Gewerbe mit spannender Technik und tollen Produkten bleibt. Auch wenn sich die Technik in den Mühlen im Laufe der letzten 150 Jahren stark gewandelt hat. Die technischen Entwicklungen waren auch der Grund dafür, dass die Müller genau vor 150 Jahren, im Mai 1867 ihre Branchenorganisation – eine der ersten Wirtschaftsvereinigungen überhaupt – gründeten: Die unbegrenzt verfügbare Energie…
mehrErling, Gutting und Rubin bleiben Sprecher im Verband Deutscher Mühlen
31.05.2017
Hans-Christoph Erling, Michael Gutting und Karl-Rainer Rubin sind einstimmig für weitere drei Jahre zu Sprechern des Vorstandes im Verband Deutscher Mühlen (VDM) gewählt worden, Gunnar Steffek zum Stellvertreter. Die VDM-Mitgliederversammlung hat am 19. Mai 2017 in Berlin turnusgemäß nicht nur das VDM-Präsidium sondern den gesamten 14-köpfigen Vorstand gewählt. Neu in den VDM-Vorstand gewählt worden ist Rudolf Sagberger, der neue Vorsitzende des Bayerischen Müllerbundes. Die…
mehrLeidenschaft für Ernährung – 150 Jahre Verband Deutscher Müller am 18. Mai in Berlin
17.05.2017
„Wir, die Müllerinnen und Müller, sind stolz darauf, die Menschen in Deutschland mit dem wichtigsten Grundnahrungsmittel zuverlässig jeden Tag aufs Neue zu versorgen!“ sagte Michael Gutting, Sprecher des Vorstandes im Verband Deutscher Mühlen in seiner Festansprache anlässlich der 150-Jahrfeier im Hotel Adlon in Berlin. „Mit modernsten Produktionstechniken stellen wir ursprüngliche, traditionelle, innovative und gesunde Lebensmittel her“, so Gutting weiter.
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