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Presse Archiv

93 #foodheroes in Stuttgart und Wittingen ins Leben entlassen

07.2021

Im Juli 2021 haben 93 junge Leute ihre Ausbildung an den Müllerschulen in Stuttgart und Wittingen beendet. 17 Verfahrenstechnologinnen und 76 Verfahrenstechnologen Mühlen- und Getreidewirtschaft, 84 in der Fachrichtung „Müllerei“ und neun in der Fachrichtung „Agrarlager“. „Die Corona-Krise hat gezeigt: Es gibt Berufe, auf die wir nicht verzichten können. Euer Beruf gehört in jedem Fall dazu. Ihr Müllerinnen und Müller seid systemrelevant! In den Sozialen Medien werden solche Leute #foodheroes...

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Verband Deutscher Mühlen wählt neuen Vorstand, Michael Gutting wird alleiniger Sprecher des Vorstands

06.2021

Die Mitgliederversammlung des Verbandes Deutscher Mühlen hat am 11. Juni in Würzburg turnusgemäß einen neuen Vorstand gewählt. Michael Gutting, Bindewald Gutting Mühlengruppe, ist zum alleinigen Sprecher des Vorstands gewählt worden. Das Präsidium bilden in den kommenden drei Jahren Hans-Christoph Erling, Roland Mills, Jan Cordesmeyer, Hemel-ter Mühle, Christoph Klöpper, GoodMills Deutschland, Christopher Rubin, Rubin Mühle sowie Ralph Seibold, SchapfenMühle. Neu im Vorstand sind Patrick...

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Müller Lasse Meinecke wird Juniorbotschafter des Deutschen Bundestages in den USA

06.2021

„Ich hätte als Niedersachse auch was mit Autos machen können, aber ich wollte was Außergewöhnliches tun“, sagte Lasse Meinecke auf die Frage, warum er Müller geworden ist. Die Suche nach dem Außergewöhnlichen treibt Lasse nun weiter, weg vom ehemaligen Ausbildungsbetrieb, der Bohlsener Mühle, hinein in die Welt. Er hat sich im Rahmen des Parlamentarischen Partnerschaftsprogramms des Deutschen Bundestages auf ein Stipendium in den USA beworben und wird ab August Juniorbotschafter des Deutschen...

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Am Pfingstmontag ist Mühlentag: Mühlen aus Tradition nachhaltig – auch in Zukunft?

05.2021

Mühlen sind und arbeiten seit jeher nachhaltig: Sie verwandeln pflanzliche Rohstoffe komplett in wertvolle und gesunde Lebensmittel. Eine pflanzenbasierte Ernährung ist klimafreundlich. Rund 95 Prozent des verarbeiteten Getreides kommt unmittelbar aus der Region und die Produkte der Mühlen, Mehl- und Mahlerzeugnisse bleiben zum größten Teil ebenda. Viele Mühlen werden mit regional erzeugtem Strom aus regenerierbaren Energiequellen betrieben. Vor allem im Süden und der Mitte Deutschlands aus...

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Weltmehltag 2021: Mehl rettet die Welt!

03.2021

Der Weltmehltag am 20. März 2021 erinnert daran, wie wichtig Mehl und Mahlerzeugnisse für die tägliche Ernährung und die Versorgung der Bevölkerung mit wichtigen Nährstoffen sind. Und, dass hinter jeder Tüte Mehl, jedem Brötchen im Handel, jeder Pizza in der Tiefkühltruhe Menschen stehen, die die Herstellung dieses wichtigen Grundnahrungsmittels verantworten: die Müllerinnen und Müller. Die Bedeutung der Getreideprodukte und des Müllerberufs werden mit dem diesjährigen Motto des Weltmehltages...

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