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Newsarchiv

OHNE UNS ist nichts gebacken - Perspektivreicher Beruf MüllerIn

18.01.2016

Ohne uns ist nichts gebacken, heißt das Motto des diesjährigen Standes des Verbandes Deutscher Mühlen auf dem Erlebnisbauernhof. Wie attraktiv der Beruf des Müllers ist und welche Job-Möglichkeiten es für MüllerInnen gibt, hat Martin Bärtich den Kollegen vom Erlebnisbauernhof erzählt.

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OHNE UNS ist nichts gebacken – Junge Müllerinnen und Müller stellen ihren spannenden Beruf mit weltweiten Jobchancen auf dem ErlebnisBauernhof vor

13.01.2016

Am Stand des Verbandes Deutscher Mühlen auf dem ErlebnisBauernhof auf der Grünen Woche in Berlin vom 15. bis 24. Januar 2016 berichten junge Müllerinnen und Müller von ihrem abwechslungsreichen Beruf. Sie zeigen im kleinen Maßstab wie die Müllerei funktioniert und erzählen Wissenswertes zu Mehl, Dunst, Grieß und Schrot, den auf den ersten Blick einfachen, bei genauer Betrachtung aber hochkomplexen Mühlenprodukten. Weitere Einblicke in die faszinierende Mühlentechnik liefern Filme, die jederzeit…

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8. Wissenschaftliches Symposium in Würzburg 2015

14.11.2015

Am 13. November 2015 fand in Würzburg das 8. Wissenschaftliche Symposium des Verbandes Deutscher Mühlen statt. Thema: Trends & Risiken

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Zum 5. Mal in Folge kommt bester Nachwuchsmüller aus Baden-Württemberg

21.10.2015

Die zehn besten Nachwuchsmüller_innen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz traten am Freitag, den 16. Oktober zum MühlenMasters 2015 in der Bohlsener Mühle an. Unter Zeitdruck maßen sie ihr Können in den unterschiedlichen Arbeitsbereichen der Müllerei. Den Bundessieg 2015 holte Constantin Westermayer von der Stelzenmühle.

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78 Müllerinnen und Müller 2015 in den Beruf verabschiedet

31.07.2015

Am 16. Juli 2015 beendeten 36 Auszubildende mit der Freisprechung ihre Lehrzeit in Wittingen. Bereits am 18. Juni 2015 hatten 42 Azubis der Stuttgarter Müllerschule die Ausbildung zur Müllerin beziehungsweise zum Müller feierlich abgeschlossen. Insgesamt wurden in diesem Jahr sechs Müllerinnen und 72 Müller in den Beruf entlassen.

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