Frühjahrsseminar am 27.-28. März in Überlingen am Bodensee
Der Baden-Württembergische Müllerbund lädt alle Mitgliedsbetriebe und Interessierten herzlich zu seinem Frühjahrsseminar an den schönen Bodensee ein. Die Tagung findet 2026 in Überlingen statt
von Freitag, 27.03. bis Samstag, 28.03.2026
im Parkhotel St. Leonhard, Obere-St.-Leonhard-Straße 71, 88662 Überlingen
www.parkhotel-st-leonhard.de
Mit dem Tagungsort knüpft der Müllerbund an seine Tradition der Frühjahrsseminare im Parkhotel St. Leonhard an und freut sich auf spannende Tage mit den Teilnehmenden. Das Seminar spannt einen programmatischen Bogen von aktuellen Themen aus Wissenschaft und Forschung sowie sicherheitstechnischen Betriebsthemen hin zu Ausbildung und Politik.
Freitag, 27.03.2026
13:30 - 14:00 Uhr Begrüßungskaffee
14:00 - 14:40 Uhr Konsument*innen verstehen und gezielt ansprechen
Prof. Corinna Hempel, Sensorik, Konsumentenforschung und Ernährungsverhalten, Hochschule Albstadt-Sigmaringen
14:40 - 15:20 Uhr Das NOcsPS-Projekt: Wie sieht der Ackerbau ohne chemisch-synthetischen Pflanzenschutz aus?
Prof. Enno Bahrs, Landwirtschaftliche Betriebslehre, Universität Hohenheim
15:20 - 15:50 Uhr Kaffee & Kommunikationspause
15:50 - 16:30 Uhr Zivil-Militärische Zusammenarbeit bei der Nahrungsmittelversorgung im Krisenfall
N.N., Landeskommando Baden-Württemberg der Bundeswehr
16:30 - 17:10 Uhr Internationale Azubis und Fachkräfte gewinnen mit dem ViFAH-Projekt
Anette Groschupp, Handwerkskammer Region Stuttgart
19:00 Uhr Abendessen
Samstag, 28.03.2026
9:00 - 9:45 Uhr Steigende Anforderungen an Arbeits- und Explosionsschutz: Wie die BGN die Betriebe unterstützen kann
Manuel Gehrke, Branchenkoordinator Mühlen, Mischfutterbetriebe und Mälzereien bei der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN)
9:45 - 10:30 Uhr Aktuelle Themen aus Brüssel und Berlin
Dr. Peter Haarbeck, VGMS, Berlin
10:30 - 11:00 Uhr Kaffee & Kommunikationspause
11:00 - 11:45 Uhr Vorstellung der Zusatzmodule für Müller-Azubis und aktuelle Ausbildungsthemen aus der Müllerschule
Dr. Andreas Baitinger, Rektor der Gewerblichen Schule Im Hoppenlau mit Technischer Oberschule (GSIH:TO)
11:45 - 12:00 Uhr Fördermaßnahmen 2026 des Vereins zur Förderung der Berufsausbildung und Fortbildung für Müller e.V.
Frank Sautter, Geschäftsführer des Baden-Württembergischen Müllerbundes
12:00 Uhr Mittagessen
Die Tagungspauschale beträgt 295 € und enthält Tagungsgetränke, Kaffeepausen, das Abendessen am Freitag und das Mittagessen am Samstag sowie Referenten- und Veranstaltungskosten. Die Pauschale wird Ihnen über den Müllerbund in Rechnung gestellt.
Anmeldung: per E-Mail an muellerbund@bw-muehlen.org
Übernachtung: Unter dem Stichwort „Müllerbund“ können Sie im Parkhotel St. Leonhard Zimmer buchen. Die Übernachtung im Doppelzimmer kostet für eine Person für 159 € und im Doppelzimmer für zwei Personen für 164 € pro Zimmer und Nacht. Kontakt: www.parkhotel-st-leonhard.de; E-Mail: veranstaltung(at)parkhotel-sankt-leonhard.de
Kontakt:
Frank Sautter M frank.sautter(at)muehlen.org T 0711 16411-40
Kornelia Dewald M kornelia.dewald(at)muehlen.org T 0175 460 365 7
Quelle Foto von Überlingen auf der Startseite: Gunnar Fischer auf Pixabay