Aktuelles
„Fünf am Tag“ gilt auch für Brot und Brötchen
03.2010.Zum Tag der gesunden Ernährung am 7.3.: Backwaren sind echte Multitalente
17. VDM-Mühlenfachtagung am 25. Februar in Fulda
01.2010.Bonn 15. Januar 2010 - Der Verband Deutscher Mühlen (VDM) lädt zur traditionellen Mühlenfachtagung am 25. Februar in das Maritim Hotel „Am Schlossgarten“ in Fulda ein. Abgesehen von dem wiederum hochkarätigen und vielseitigen Programm besteht auch wieder die Möglichkeit zum branchennahen Austausch über die aktuellen Entwicklungen, vor allem auch aus dem technischen Bereich.
Zu Anfang der Veranstaltung werden Melanie Harmuth (MediaCompany, Berlin/Bonn), sowie Dr. Heiko Zentgraf (Vereinigung Getreide-, Markt- und Ernährungsforschung GMF) über die Mühlen-PR-Arbeit nach dem...
www.mueller-in.de online
01.2010.
Neue Ausbildungs-Website informiert über den modernen Beruf des Müllers
Praktischer Leistungswettbewerb 2009
12.2009.Frisch gebackene Verfahrenstechnologen bewiesen ihr müllerisches Können
Mehlkonsum 2008/09
12.2009.Entwicklung des Pro-Kopf-Verbrauchs an Mahlerzeugnissen in Deutschland
Neue Verbraucher-Website rund um Mehl gestartet
12.2009.Verband Deutscher Mühlen präsentiert Vielfalt der Mahlerzeugnisse nun auch online – www.mein-mehl.de im Dezember mit Adventskalender!
Gegen kanadischen Handelsschranken bei Mehl und Backwaren
12.2009.Anreichungszwang drängt Importware aus dem Markt - VDM interveniert
Globale Getreidemärkte und deutsche Verbraucher
11.2009.Wissenschaftliches Symposium des Verbandes Deutscher Mühlen in Würzburg
Keine Pflicht zur Herkunftskennzeichnung von Lebensmitteln !
11.2009.Stellungnahme an Bundesministerin Aigner: Überfrachtung der Kennzeichnung befürchtet – unvertretbarer Aufwand für alle Lebensmittelhersteller – freiwillige Angabe beibehalten
Parlamentarischer Abend der Getreide- und Futtermittelwirtschaft
11.2009.Nachhaltiger Ressourceneinsatz bedeutet auch Toleranzgrenze für GVO